中華丿麺 Xing fu(シンフウ) "冷やし担担麺"

じめじめモード全開の東京高円寺。3月に庚申通り商店街 梶田さんのお店”青藍”手前にオープンしたこちらで一ヶ月ぶりの担担麺
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❇︎中華ノ麺 Xing fu (シンフウ)
❇︎冷やし担担麺 930JPY + 味玉150JPY
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有機無農薬野菜が入った濃厚な自家焙煎胡麻が香ばしい冷やし担担麺に味玉トッピング。辛痺はかなり控えめなので卓上調味料の山椒、胡椒、特製辛味噌で好みの味にチューニング。この他にも汁あり/汁なし担担麺、担担麻婆麺、担担つけ麺、麻婆担担つけ麺の担担麺ラインナップ。昼はランチセット、夜はよだれ鶏や釜焼広東式叉焼をつまみに一杯とかいいかもね！ご馳走さまでした！😃🙏

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