10/17/2020

らすとらあだ Pop-up Store with beeteat


予約困難な中野坂上のお蕎麦屋さん期間限定
ら すとらあだ Pop-up Store @ 虎ノ門横丁
---------------------------------------------------------------
❇︎ #らすとらあだ x #beeteat 限定30食
---------------------------------------------------------------

鯉のカレー蕎麦(画像①)
鯉は内臓まで4時間煮込み鯉のすべてが入り マンゴーソースで酸味を加えたグレイビーに 9割6分の細い蕎麦。鯉の骨に注意して食べ ないとならないが美味しいカレーつけ蕎麦

ツキノワグマとネギの蕎麦(画像②)
コラボ第一弾の東十条の蕎麦屋一東菴さんと らすとらあだの蕎麦粉をブレンドした非常に コシある太麺。らすとらあだのスープに甘い ツキノワグマの脂を加えた月の輪熊ネギ蕎麦 鴨南蛮テイストで美味しい。ツキノワグマの 肉塊は入っていないがどんぶり一杯飲みたい